En résumé il y a 2 gros concours
"Centrales" et
"CCP (Concours Communs Polytechnique)", il faudra choisir pour quelles écoles tu veux postuler. Tu as des épreuves dans toutes les matières avec une partie écrite est orale, une fois la partie écrite passé (1 semaines d'épreuves par concours), tu seras si tu es admissibles ou non pour passer les oraux. Une fois passés, tu seras si tu "AS" ton concours, tu feras donc partie d'un classement et après il faudra juste savoir si tu es assez bien classé pour tel ou tel écoles. Après pour les débouchés sa dépend des écoles, mais généralement c'est pour être ingénieur lol, tu peux te retrouver ingénieur dans le bâtiment, ou dans l'agroalimentaire (si je ne dis pas de conneries), sachant que plus l’école dont tu veux aller est cotée, plus il faudra être bien classé.
Après tu peux en parler avec les profs ils te répondront sans problème à toutes tes questions. Et bientôt il y aura une réunion avec d'ancien élèves ingénieurs, tu pourras leurs poser toutes les questions que tu le souhaites.
J'espère avoir répondu un peu à tes questions